Expert inom hållbar mat och biotillgänglighet. Få rådgivning för företag och privatpersoner med vetenskaplig grund.
Främjar hållbara lösningar för framtiden.
Med ett starkt driv för hållbarhet och en vetenskaplig grund hjälper jag företag och organisationer att hitta hållbara och näringsmässigt genomtänkta lösningar – alltid med kvalitet och verkligheten i fokus. Jag erbjuder även personlig rådgivning till privatpersoner.
Strategisk rådgivning
Jag hjälper företag och organisationer att navigera i frågor kring hållbarhet, näring och livsmedel – från strategiutveckling till praktiska lösningar.
Vetenskapskommunikation och föreläsningar
Jag omvandlar fakta till begripligt och relevant innehåll genom artiklar, rapporter, föreläsningar och medverkan i media.
Projektledning och utvärdering
Jag leder och utvärderar projekt inom mat, hälsa och hållbarhet.
Personlig rådgivning vego
Jag erbjuder individuell rådgivning för dig som vill börja, sluta eller bara få stöd i frågor kring vegetarisk och vegansk kost – oavsett om det gäller din egen kost eller ditt barns. Med både personlig erfarenhet och vetenskaplig kunskap hjälper jag dig att hitta en lösning som fungerar i vardagen.
Rådgivning biotillgänglighet
Jag hjälper företag och organisationer att förstå och optimera biotillgängligheten av viktiga näringsämnen, särskilt i växtbaserade livsmedel. Oavsett om det gäller produktutveckling, näringsanalyser, offentliga kök eller kommunikation kring näringsupptag, ser jag till att vetenskaplig kunskap omsätts i praktiska och hållbara lösningar.
Ansökningsstöd
Jag stöttar dig under processen med att hitta och skriva projektansökningar.
